BLANCA
- Detalles
- Categoría padre: Murcia pueblo a pueblo
- Categoría: Vega Alta del Segura
- Publicado el Lunes, 02 Julio 2012 16:27
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MURCIA PUEBLO A PUEBLO
BLANCA
Nombre del pueblo: Blanca
Distancia en km. A la capital: 38 km aprox.
Su principal fuente de ingresos:
Nº habitantes: 6.489 hab
Web del Ayuntamiento: www.blanca.es
Información facilitada por Noelia Cervantes, Diplomada en Turismo y guía turística.
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¿Por qué recomendaría visitaran su pueblo?
Blanca es un pueblo situado en el Corazón del Valle de Ricote que se caracteriza por su tranquilidad y su entorno. Es un pueblo alegre, brilla el sol la mayoría de los días del año. El Río Segura a su paso, llena de vida la vida de las gentes que allí habitan. Su clima es Mediterráneo, al igual que la mayoría de los pueblos de Murcia, Suave en invierno y caluroso en Verano.
¿Qué hacer?
Visitar los restos hitóricos del castillo, al que se accede por un entramado de calles moriscas, y desde el cual podemos disfrutar de unas espectaculares vistas de una gran parte del valle de Ricote. Visitar el centro de interpretación del Agua y la Luz, la noria de “Miguelico Nuñez”, Museo, el Teatro Victoria, Centro de Arte de Blanca y la Peña Negra (roca de origen volcánico donde se asienta la ciudad).
También dispone de numerosas rutas para realizar senderismo como: De blanca y su Castillo de la Peña Negra al Solón, La hoya de San Roque, Naturblanca – La Navela y La Navela – Solvente – Rambla Del Chinte – Emblase de Azud.
Cuando el tiempo acompaña, se pueden realizar rutas, con raft y piraguas, por el Río Segura que comienzan en Cieza y terminan en Blanca.
El río Segura a su paso no es nada escaso y hay zonas habilitadas en la orilla para que la gente se pueda bañar en verano.
Fiestas y tradiciones
La fiesta más importante de Blanca es la de Los encierros en Honor a San Roque, que se celebra antes del 15 de Agosto. Esta fiesta está declarada de Interés Turístico Regional y lleva celebrándose más de 300 años, es una fiesta única en la Región.
No debemos olvidar nombrar las fiestas de Semana Santa y las fiestas de Primavera( en la que se honra al patrón del pueblo San Roque con una pequeña romería).
¿Dónde comer?
Restaurante Gurea, San Remo, Mesón los Murcianos, Mónaco...
RESTAURANTE GUREA
De estilo colonial, el salón comedor principal tiene capacidad para 40 comensales, un segundo salón privado para 20 comensales y una cafetería comedor de estilo vasco para 30 comensales..
¿Dónde dormir?
Hotel Conde de la Vallesa, Hotel San Remo.
Existen numerosas casas rurales: Casa de la Higuera, Casa de las Golondrinas, Casa Nene Pilí, Casa Ramoncico, Albergue Juvenil de Blanca...
HOTEL CONDE DE LA VALLESA
La Mansión situada en la calle Gran Vía, principal calle de Blanca, es de estilo neoclásico con grandes ventanales desde los que se puede apreciar un amplio jardín y una terraza con su aparcamiento, con capacidad para 24 personas. http://www.condevallesa.com.
Gastronomía típica
Los platos más tradicionales son: alubias, atascaburras, cocido, arroz empedrao, gachas y migas.
¿Qué comprar?
Productos autóctonos: frutas y verduras.
Algunas fotos del pueblo.
Rio Segura a su paso por Blanca Restos del Castillo
Monumento de los encierros de Blanca Noria Miguelico Nuñez, restaurada en 2002
Receta de cocina de comida típica del pueblo.
Arroz “empedrao”
Ingredientes para 4 comensales:
– 300 g de arroz
– 200 g de alubias blancas
– 1 manojo de ajos tiernos
– 2 pimientos rojos secos
– 1 tomate
– Aceite de oliva
– Agua
– Sal
– Perejil
– Azafrán
– Pimentón
– Laurel
Se debe recordar poner las alubias en remojo la noche anterior a realizar la receta.
Cocer las alubias con agua 20 min en una olla a presión. Se escurren y se reserva el agua para añadirla a arroz.
En primer lugar se sofríen los ajos tiernos y los pimientos,cuando estén cocinados, se aparta y se sofríe a continuación el tomate y el arroz. Más tarde volvemos a incorporar los ajos tiernos y los pimientos y añadimos el perejil, el laurel, la sal, el pimentón y tres partes de agua por una de arroz.
Cuando comienza a hervir, se agregan las alubias y se deja cocinar durante 20 minutos.
Después de probar el arroz y comprobar que esté al gusto, se deja reposar 5 minutos antes de servir.
