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Rin-Ran Cehegín

Detalles

Rin-ran.

 Se asan patatas, se cortan a trozos, se asa el bacalao y se desmenuza, se corta cebolla a cuadros, aceitunas negras partidas y sin hueso, pimientos secos asados y partidos a trozos, aceite, y un poco de agua. Se mezcla todo hasta que quede ligado y listo para comer.

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